关 键 字: 新鲜蔬菜批发 | |
产品规格: 1*1 | |
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发布时间: 2018-09-21 | 有 效 期: 365 |
一般而言蔬菜颜色越深,所含营养成分就越多。若按颜色 区分,由深色至浅色排列,绿色菜营养成分**红色和黄色蔬菜,红色和黄色蔬菜又**白色蔬菜。例如红色蕃茄含的茄红素比黄色蕃茄高,绿色椰花菜含的维生素A比白花椰菜高,红皮蕃薯比白皮蕃薯的营养高,黑木耳含的多种维生素**白木耳。 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,瀚瑞森贸易,.瀚瑞森贸易|||网上哪里买新鲜蔬菜 ,四川瀚瑞森贸易有限公司,蔬菜的营养*也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通忄常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用*也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种**的营养素。蔬菜的营养素不可低估,1990年*粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有*特的微量氵元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的*腺素等。 蔬菜品种繁多,营养*各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如*、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜,如大白菜、生菜等,瀚瑞森贸易,.瀚瑞森贸易|||网上哪里买新鲜蔬菜 ,四川瀚瑞森贸易有限公司,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常,要提高注意,如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药,不宜选购。 .瀚瑞森贸易|||网上哪里买新鲜蔬菜http://xuepenmen0125.qiugouxinxi.net/
水果
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